Noticias — 01 October 2017
EE.UU. / Una cafetería muy especial

Bitty & Beau’s en Wilmington, Carolina del Norte (EE.UU.) es una cafetería con una diferencia reconfortante. Aparte de sus dos gerentes, todos los 40 empleados de la tienda tienen algún tipo de discapacidad intelectual o de desarrollo. Fundada en enero de 2016 por Ben y Amy Wright, el sueño detrás de Bitty & Beau’s fue mostrar que las personas con discapacidades pueden hacer mucho más de lo que la mayoría de la gente piensa. La pareja tiene cuatro hijos, y los dos más pequeños, Bitty y Beau (los homónimos de la cafetería), ambos tienen síndrome de Down. La crianza de Ben y Amy les ha permitido familiarizarse con el mundo de las personas con necesidades especiales. Quedaron consternados al descubrir que alrededor del 80% de estas personas no tenían empleo al llegar a la edad adulta. La apertura de Bitty & Beau’s Coffee Shop fue su inspiradora forma de hacer algo positivo al respecto.

Su sueño se desarrolló más rápido y más fácil de lo que podrían haber imaginado. El ambiente único de la cafetería, con un ritmo más lento y genuinamente cálido, y un ambiente acogedor, fue un éxito instantáneo. A los clientes les encantaban las fiestas de baile espontáneas que a menudo hacían, y todo el mundo se sentía mejor. Como Amy explica: «Hemos creado una cultura donde los clientes pasan tiempo juntos, y la guinda del pastel es que interaccionan con aquellos que tienen discapacidades intelectuales o de desarrollo. Cuando eso sucede, se derriban los muros». La mayoría del personal nunca ha tenido un trabajo antes, por lo que esto les ha dado un nuevo sentido de identidad y respeto.

Bitty & Beau’s continúa su desarrollo y abrirá una segunda tienda a finales de este año. También se encuentran muy activos y quieren alentar a otras empresas a darse cuenta de los beneficios de contratar a trabajadores con autismo, parálisis cerebral y síndrome de Down.

 

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